Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- chili_spice_blend [2026/05/05 01:52] – created jforbes
+++ chili_spice_blend [2026/05/05 01:53] (current) – jforbes
@@ Line 13: / Line 13: @@
 | Cayenne           | 4 g   | 2.0%    |
 | **Total**         | **200 g** | **100%** |
+^ Category                ^ Components                              ^ Percent ^
+| Core Chiles            | Guajillo + Pasilla                      | 60.0%   |
+| Structure              | Paprika + Cumin                         | 21.0%   |
+| Aromatics              | Garlic + Onion + Oregano                | 15.0%   |
+| Heat & Edge            | Black Pepper + Cayenne                  | 4.0%    |
+| **Total**              |                                        | **100%** |