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bbq_sauce

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jforbes
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 ====== BBQ Sauce ====== ====== BBQ Sauce ======
  
-^Ingredient^volume^unit^Ratio^Process^ +^ Ingredient               ^ volume  ^ unit        ^ Process                                                         
-|Beef Stock|48|oz.|100%|Combine and slowly simmer over low heat stirring occasionally.| +| Beef Stock               | 48      | oz          | Combine and slowly simmer over low heat stirring occasionally.  
-|Tomato Paste|12|oz|| +| Tomato Paste             | 12      | oz          :::                                                             
-|White sugar|1|cup|| +| White sugar              | 1       | cup         :::                                                             
-|Brown Sugar|1/4|cup|| +| Brown Sugar              | 1/4     | cup         :::                                                             
-|Yellow Prepared Mustard|1/2|cup|| +| Yellow Prepared Mustard  | 1/2     | cup         :::                                                             
-|White Vinegar|1/4|cup|| +| White Vinegar            | 1/4     | cup         :::                                                             
-|Liquid Smoke|1/8|cup|| +| Liquid Smoke             | 1/8     | cup         :::                                                             
-|Worcestershire Sauce|1/2|cup|| +| Worcestershire Sauce     | 1/2     | cup         :::                                                             
-|Red Pepper Flakes|1/2|teaspoon|| +| Red Pepper Flakes        | 1/2     | teaspoon    :::                                                             
-|Chili Powder|1|tablespoon||+| Chili Powder             | 1       | tablespoon  :::                                                             |
bbq_sauce.1600205985.txt.gz · Last modified: 2021/12/01 20:38 (external edit)